Curriculum

Dott.ssa Valentina Celestini
Biologa Nutrizionista Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi
Chi sono

Dott.ssa Valentina Celestini

Biologa Nutrizionista con Master Internazionale in Nutrizione e Dietetica, specializzata in Nutrizione Clinica.

La mia missione è accompagnare ogni paziente in un percorso di consapevolezza alimentare, dove la dieta non è vista come una punizione ma come uno stile di vita sostenibile e piacevole.

Il mio approccio si basa su una valutazione approfondita dello stato nutrizionale, utilizzando strumenti all'avanguardia come la bioimpedenzometria segmentale, per elaborare piani alimentari veramente personalizzati.

Formazione

Percorso Accademico

Specializzazione

Master Internazionale in Nutrizione e Dietetica

Formazione avanzata in nutrizione clinica e gestione delle patologie metaboliche.

Laurea Magistrale

Scienze della Nutrizione Umana

Approfondimento delle scienze nutrizionali con focus sulla fisiologia e biochimica dell'alimentazione.

Laurea Triennale

Scienze Biologiche

Fondamenti di biologia cellulare, biochimica e fisiologia umana.

Competenze

Aree di Specializzazione

Nutrizione Clinica

Gestione nutrizionale di patologie metaboliche e disturbi alimentari.

Nutrizione Pediatrica

Svezzamento, alimentazione in età scolare e adolescenziale.

Gravidanza e Allattamento

Supporto nutrizionale durante la maternità e l'allattamento.

Nutrizione Sportiva

Piani alimentari per atleti e sportivi amatoriali.

Strumentazione

Tecnologia al servizio della nutrizione

Il mio studio è dotato di strumentazione professionale per una valutazione accurata dello stato nutrizionale e della composizione corporea.

Strumento professionale per l'analisi dettagliata della composizione corporea: massa grassa, massa magra, acqua corporea totale e distribuzione nei vari distretti corporei.

Per la misurazione precisa delle pliche cutanee e la valutazione della percentuale di grasso corporeo secondo protocolli standardizzati.

Per le misurazioni antropometriche complete: circonferenze, altezza e altri parametri utili alla valutazione dello stato nutrizionale.

Strumentazione professionale

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